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Panaderos, pa la calle

Este texto fue publicado en el periódico Venceremos, de Guantánamo, el viernes 21 de febrero último. Lo reproduzco a petición de algunos amigos.
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A inicios de esta semana, y acuciada por las opiniones ante las prohibiciones a los panaderos de pan especial a domicilio, empecé a escribir esto:

Lo malo y lo bueno, lo legal y lo ilegal son, cuando no se trata de derechos fundamentales, un resultado de la construcción social, el final de una historia que comienza con un grupo de personas que se sientan y tratan de abarcar, en lo posible, los fenómenos de la sociedad en su conjunto.

De ahí, de personas y sus interioridades, estudios y prejuicios, salen las leyes. Así, en el siglo pasado, todavía bajo el dominio de España, se prohibía en Cuba que los negros y mulatos ejercieran los oficios artesanales de la Colonia –los panaderos, carpinteros, zapateros, herreros–, ni siquiera los  trabajos considerados inferiores– de limpiabotas, basureros y vendedores de periódicos. Lee el resto de esta entrada

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Ordenanzas de la ciudad, otro “amarre” para los cuentapropistas?

CUBA-RELIGION AFROCUBANA Y TURISMOHacer amarras, sujetar, amarrar…, no son la misma cosa si se dicen en Cuba o en Hong Kong. En Cuba, amarrar, al margen de la Realísima Academia de la Lengua Española, se entiende por retener a alguien usando artes oscuras, brujería, en fin, con todo lo que implica.

En la santería, los amarres se hacen con el nombre o la foto del “presunto” amarrado, aunque tienen formas variadas. Uno de los más frecuentes, dice:

“En un vaso de agua se mete una vela encendida y esta agua se endulza con
dos cucharadas de azúcar. Se escribe en un papel el nombre del que se quiere endulzar y se mete en el agua. Se conseguirá de él lo que se desee. La obra se hace en nombre de Changó”.

No es, empero, ese amarre pasional y urgente el que hoy conjura la ciudad de Guantánamo para sus más de 12 mil cuentapropistas, sino el otro, el inmovilizante y molesto. Lee el resto de esta entrada

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